Pavla Kotíková

Pracuji v Ekumenické akademii a Bezobalu. Obě dvě iniciativy se snaží lidem přibližovat, jak fungují potravinové systémy a co všechno se skrývá za naším každodenním jídlem. Baví mě lidem zprostředkovávat informace, které jsem díky oběma iniciativám nabyla – ať už z pole spravedlivého obchodu nebo bezobalové iniciativy. Baví mě, když se lidé zajímají o to, jak si zajistit jídlo, které má pozitivní příběh, přínos pro komunitu nebo environmentálně „čistý rodokmen“.